Unsere nächsten Öffnungstage:

 

DO. 20.01. bis SO. 23.01. von 13.00 - 17.00 Uhr

und

DO. 03.02. bis SO. 06.02. von 13.00 - 17.00 Uhr

sowie

DO. 17.02. bis SO. 20.02. von 13.00 - 17.00 Uhr

 

 

16.01.2022

 

MOIN IHR LIEBEN !

 

Wir hoffen Ihr seid prächtig in das neue Jahr gestartet und es geht Euch gut...

Bevor wir Euch auf unsere nächsten Veranstaltungen aufmerksam machen,

kommt hier zunächst eine frohe Kunde, für alle Freunde der rauchigeren Whiskys... ;o)

 

AM OSTER-SAMSTAG ERSCHEINT IN KLEINER, FEINER AUFLAGE, EINE NEUE ABFÜLLUNG

DES DITHMARSCHER WHISKYS,

UNSER

PURE PEATED COASTAL MALT !!!

Ganze 150 Flaschen zu 0,35 Litern, abgefüllt in voller Fassstärke, kommen am 16. April,

bei uns in Stinteck auf den Ladentisch...

Vorbestellungen sind nicht möglich, first come, first served...

weiter Infos folgen in Kürze...

 

Und hier nun alle Infos zu unseren nächsten Tastings & Whisky-Deichspaziergängen...

 

DRINK AND DRIVE ist bei uns übrigens kein Thema!

Fahrer oder Fahrerinnen können sich für unsere Tastings und Deichspaziergänge

ohne Aufpreis die Teilnahme mit unserem DRIVERS-PACKAGE buchen.

Das bedeutet Ihr bekommt die Whiskys während des Tastings nur zum Schnuppern

und wir füllen Euch diese hinterher in Sample-Fläschchen zum Mitnehmen ab,

damit Ihr das Tasting anschliessend zu Hause noch lecker "nacharbeiten" könnt... ;-)

Bitte gebt es bei Eurer Reservierung einfach mit an, falls Ihr dieses Wünscht.

Ansonsten habt Ihr natürlich auch die Möglichkeit nur als Begleitperson mitzukommen,

wir versorgen Euch dann gerne mit unseren anderen antialkoholischen Leckereien...

Wir freuen uns wenn Ihr dabei seid!

 

Eure Crew

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

02.07.2021

 

MOIN IHR LIEBEN !

 

Am 11.07. findet unser Whisky-Tasting am Deich statt, für das Ihr Euch jetzt bei der

Tourist-Information Westerdeichstrich in Stinteck am Deich noch Plätze buchen könnt!

Ausführliche Infos dazu findet Ihr unten im letzen Post vom 14.06..

 

Unsere nächsten Öffnungstage:

DO. 08.07. bis SO. 11.07.: 14.00 - 18.00 Uhr

und

DO. 22.07. + FR. 23.07.: 14.00 - 18.00 Uhr

SA. 24.07. + SO. 25.07.: 12.00 - 18.00 Uhr

 

Wir freuen uns schon sehr auf Euch!

 

 

14.06.2021

 

MOIN IHR LIEBEN !

 

WOW! Das war wieder ein phantastisches Dithmarscher-Whisky-Wochendende !!!

Danke an alle die bei uns waren und uns leergeräubert haben UND danke

an alle unseren tollen Teilnehmer beim Campbeltown-Tasting am Freitag,

das hat mächtig viel Spass gemacht mit Euch...

Photos vom Tasting findet Ihr auf unsere facebook-Seite.

Bevor wir Euch unten gleich noch auf eine ganz besonders tolle Veranstaltung

aufmerksam machen wollen, kommen hier aber erstmal

 

Unsere nächsten Öffnungstage:

DO. 24.06. bis SO. 27.06.: 14.00 - 18.00 Uhr

und

DO. 08.07. bis SO. 11.07.: 14.00 - 18.00 Uhr

 

Wir freuen uns RIESIG Euch in Zusammenarbeit mit der Tourist-Information Westerdeichstrich

und dem Koog-Barden number one A.C. HIM die folgende Veranstaltung ans Herz legen zu dürfen:

 

Sonntag, 11.07., 19 Uhr

am Hauptstrand Westerdeichstrich-Stinteck:

Sommerabend mit Whisky-Tasting und Musik

 

Gemeinsam mit dem Westerdeichstricher Musiker A.C. Him präsentieren wir Euch

ein Whisky Tasting der besonderen Art und
laden die Teilnehmer beim sprichwörtlichen Blick vom Deich über das Meer

Richtung Schottland, zu einer sommerlichen Whisky-Reise ein, die sich auch über das

Stammland des Whiskys hinaus zu dem flüssigen Gold anderer Nationen begeben wird.

Zwischen den einzelnen Drams spielt Euch A.C. Him dazu die passenden Folksongs

aus der Heimat des Whiskys.
Angestellt werden 6 Whiskys á 2cl und der Preis für das Tasting beträgt 42,50 €  pro Person.

VORVERKAUF LÄUFT über die Tourist-Information Westerdeichstrich!

Für die Musik geht der Hut rum...

Bitte bringt Euch Decken oder Sitzgelegenheiten mit!

 

Wir freuen uns schon sehr auf Euch!

 

03.06.2021

 

Unsere Crew braucht Verstärkung!

Für unser Warehouse-Café in Stinteck suchen wir ab sofort

eine Aushilfe auf 450,- € Basis

 

Gastronomieerfahrung wäre schön, ist aber nicht zwingend notwendig,

wir arbeiten Dich ohnehin gründlich in die Materie ein... ;o)

Bei Interesse sende uns bitte eine Mail mit ein paar Angaben zu Deiner Person

an info@dithmarscher-whisky.de

 

Alle Infos zu unseren nächsten Öffnungstagen, Tastings und sonstigen Aktionen

findet Ihr hier unten im Post vom 01.06.:

 

01.06.2021

 

MOIN IHR LIEBEN !

 

Was für ein GRANDIOSES Wochendende!!! Danke an alle die bei uns waren UND

an alle unseren tollen Teilnehmer beim 1. Dithmarscher-Whisky-Deichspaziergang...

Photos davon findet Ihr jetzt hier:

https://de-de.facebook.com/Dithmarscher-Whisky-624083264463850

 

Unsere nächsten Öffnungstage:

DO. 10.06. bis SO. 13.06.: 14.00 - 18.00 Uhr

und

DO. 24.06. bis SO. 27.06.: 14.00 - 18.00 Uhr

 

Ausserdem könnt Ihr Euch jetzt jetzt gerne Plätze für unsere nächsten Aktionen reservieren:

 

 

 

28.05.2021

 

25.05.2021

 

MOIN IHR LIEBEN !

 

Wir freuen uns schon sehr darauf Euch in unserem Warehouse-Café im Stinteck 19

in Westerdeichstrich nun auch endlich drinnen bewirten zu dürfen!

Ihr benötigt dafür lediglich einen tagesaktuellen Negativ-Test aus einem zertifizierten Testzentrum.

Selbstverständlich bewirten wir Euch aber auch weiterhin gerne auf unserer Terrasse

und bieten Euch Ilkas köstliche Kuchen,

Dithmarscher Whisky, frisch aus dem Fass und alle unseren anderen Leckereien

natürlich auch weiterhin zum Mitnehmen für zu Hause an!

 

Unsere nächsten Öffnungstage:

DO. 27.05. bis SO. 30.05.: 14.00 - 18.00 Uhr

und

DO. 10.06. bis SO. 13.06.: 14.00 - 18.00 Uhr

 

Ausserdem könnt Ihr Euch jetzt auch gerne Plätze für unsere nächsten Aktionen reservieren:

 

 

 

03.05.2021

 

MOIN IHR LIEBEN !

 

Am Himmelfahrts-Wochenende (also ab Vatertag... ;-)  sind wir in unserem

Warehouse-Café im Stinteck 19 in Westerdeichstrich wieder für Euch da!

 

Unsere nächsten Öffnungstage:

DO. 13.05. - SO. 16.05.: 14.00 - 18.00 Uhr

und

DO. 27.05. - SO. 30.05.: 14.00 - 18.00 Uhr

 

Zu unseren aktuellen Veranstaltungen findet Ihr alles weiter unten im Post vom 29.04.

Ihr könnt diese ganz unbesorgt bei uns buchen!

Sollten die dann jeweils geltenden Auflagen die Durchführung der Aktionen unmöglich machen,

werden wir natürlich Ersatztermine anbieten oder Euch auf Wunsch selbstverständlich auch

die geleisteten Teilnahmegebühren zurückerstatten!

 

Ausserdem laufen die Vorbereitungen für unser BATCH No. 1,

welches im Juli erscheinen wird, auf Hochtouren!!!

In der letzten Woche haben wir die finale Komposition unseres Coastal-Malts festgelegt

und sind mit den Resultaten des Blendings  seeehr zufrieden und glücklich...

(Bilder hierzu findet Ihr auf unserer facebook-Seite)

Jetzt bekommen unsere unterschiedlichen Komponenten aus den 11 Fässern

beim Marrying-Process im Edelstahltank noch die Zeit, die sie benötigen, um sich in Ruhe

miteinander verbinden zu können, damit die einzelnen Aromenkomplexe

optimal ineinander greifen und gemeinsam zur vollen Entfaltung kommen können.

 

Beim RELEASEDAY am 24.07. habt Ihr dann ALLE ab 12.00 Uhr mittags die Gelegenheit,

Euch bei uns in Westerdeichstrich eine der verbliebenen 220 Flaschen unseres Batch No. 1

zu sichern, welche wir nicht im Vorfeld in den Zertifikate-Handel gegeben haben.

Eine 0,7 Liter Flasche unseres Coastal-Malts geht an diesem Tag für schlappe

67,50 € über den Ladentisch...

First come first served... Don´t be late... ;o)

 

Die Ausgabe der Flaschen für die Inhaber der Zertifikate erfolgt in den darauf folgenden

Tagen und Wochen... Wir halten Euch dazu hier und bei facebook auf dem Laufenden.

 

Wir freuen uns schon mächtig auf Euch!

 

Eure Dithmarscher-Whisky-Crew

 

 

29.04.2021

 

MOIN IHR LIEBEN !

 

Von Donnerstag bis Sonntag haben wir unser Warehouse-Café im Stinteck 19

in Westerdeichstrich wieder zwischen 14.00 und 18.00 Uhr für Euch geöffnet!

 

Alle unsere feinen Leckereien erhaltet Ihr wahlweise zum Mitnehmen

oder natürlich auch zum direkt Genießen auf unserer Terrasse.

 

Ilka hat wieder köstliche Kuchen für Euch gebacken... ;o)

Diesmal im Angebot:

Kakao-Kokos-Creme mit Dattel-Mandel-Füllung

Zitronen-Tarte

Käse-Karamell-Mandel

und

Chocolate-Cookie-Cake...

 

Ausserdem empfehlen wir Euch natürlich dringend unseren original Dithmarscher Whisky,

welchen wir bei jeder Bestellung frisch für Euch aus dem Fass ziehen,

guten Kaffee, Isländische Salzlakritz- und Lakritzschokoladen-Spezialitäten

und unser feinstes Englisches Sea-Salted-Caramel-Fudge!

 

Alle Whiskys aus unserer Bar füllen wir Euch übrigens ohne Aufpreis auch gerne im

2cl-Fläschchen für zu Hause ab!

 

Eine schöne Auswahl an T-Shirts, Hoodies, Gläsern und anderen Produkten rund

um den Dithmarscher Whisky runden unser Angebot ab.

 

Unsere nächsten Öffnungstage:

DO. 29.04. - SO. 02.05.: 14.00 - 18.00 Uhr

und

DO. 13.05. - SO. 16.05.: 14.00 - 18.00 Uhr

 

Zu unseren aktuellen Veranstaltungen findet Ihr alles hier unten.

Ihr könnt diese ganz unbesorgt bei uns buchen!

Sollten die dann jeweils geltenden Auflagen die Durchführung der Aktionen unmöglich machen,

werden wir natürlich Ersatztermine anbieten oder Euch auf Wunsch selbstverständlich auch

die geleisteten Teilnahmegebühren zurückerstatten!

 

 

 

 

19.04.2021

 

MOIN IHR LIEBEN !

 

Ein weiteres wunderbares Warehouse-Café-Wochenende liegt hinter uns...

Vielen Dank für Eure vielen Bestellungen auf der Terrasse und zum Mitnehmen!

Wir sind ganz bald wieder für Euch da!

 

Unsere nächsten Öffnungstage:

DO. 29.04. - SO. 02.05.: 14.00 - 18.00 Uhr

und

DO. 13.05. - SO. 16.05.: 14.00 - 18.00 Uhr

 

Zu unseren aktuellen Veranstaltungen findet Ihr alles hier unten im Post vom 07.04.

Ihr könnt diese ganz unbesorgt bei uns buchen!

Sollten die dann jeweils geltenden Auflagen die Durchführung der Aktionen unmöglich machen,

werden wir natürlich Ersatztermine anbieten oder Euch auf Wunsch selbstverständlich auch

die geleisteten Teilnahmegebühren zurückerstatten!

 

Wir freuen uns schon mächtig auf Euch!

 

Eure Dithmarscher-Whisky-Crew

 

 

14.04.2021

 

DIESES WOCHENENDE SIND WIR WIEDER FÜR EUCH DA !!!

 

Ab morgen haben wir unser Warehouse-Café im Stinteck 19 wieder geöffnet.

Unsere köstlichen Kuchen, Dithmarscher Whisky frisch aus dem Fass und unsere

sonstigen Leckereien bieten wir Euch hier auch weiterhin zum Mitnehmen an!

 

Wer  möchte, darf diese aber nun auch gerne auf unserer Terrasse verzehren...

 

Da die Wetteraussichten eher bescheiden sind und die Situation im Ganzen

auch weiterhin recht instabil ist, starten wir draussen  zunächst mit wenigen Plätzen

und ohne Bedienung an den Tischen.

 

Ab sofort könnt Ihr Euch ebenfalls alle Whiskys aus unserer Karte bestellen.

Auf Wunsch füllen wir Euch diese auch ohne Aufpreis in 2cl-Sample-Fläschen für zu Hause ab!

 

Unsere Öffnungszeiten an diesem Wochenende:

DO. 15.04. - SO. 18.04.: 14.00 - 18.00 Uhr

 

Zu unseren aktuellen Veranstaltungen findet Ihr alles hier unten im Post vom 07.04.

Ihr könnt diese ganz unbesorgt bei uns buchen!

Sollten die dann jeweils geltenden Auflagen die Durchführung der Aktionen unmöglich machen,

werden wir natürlich Ersatztermine anbieten oder Euch auf Wunsch selbstverständlich auch

die geleisteten Teilnahmegebühren zurückerstatten!

 

Wir freuen uns schon mächtig auf Euch!

 

Eure Dithmarscher-Whisky-Crew

 

 

07.04.2021

 

 

WOOOW! So viele liebe Gäste in den letzten vier Tagen mit

anständig Abstand, Geduld und guter Laune trotz Maske... So viel Kuchen und Whisky

für Euch zu Hause... Wahnsinn... DANKE !!!

 

Wir freuen uns schon mächtig darauf Euch ganz bald wieder in unserem

Warehouse-Café im Stinteck 19 begrüßen zu dürfen!

 

Unsere nächsten Takeaway-Öffnungstage:

DO. 15.04. - SO. 18.04.: 14.00 - 18.00 Uhr

und

DO. 29.04. - SO. 02.05.: 14.00 - 18.00 Uhr

 

Auf dem Ausser-Haus-Programm stehen für Euch dann wieder unsere leckeren Kuchen,

unser original Dithmarscher Whisky, welchen wir bei jeder Bestellung frisch

für Euch aus dem Fass ziehen, guter Kaffee, Isländische Salzlakritz

und Lakritzschokoladen-Spezialitäten und feinstes Englisches Sea-Salted-Caramel-Fudge!

Eine schöne Auswahl an T-Shirts, Hoodies, Gläsern und anderen Produkten rund

um den Dithmarscher Whisky runden unser Angebot ab.

 

Zu unseren aktuellen Veranstaltungen findet Ihr alles hier unten.

Ihr könnt diese ganz unbesorgt bei uns buchen!

Sollten die dann jeweils geltenden Auflagen die Durchführung der Aktionen unmöglich machen,

werden wir natürlich Ersatztermine anbieten oder Euch auf Wunsch selbstverständlich auch

die geleisteten Teilnahmegebühren zurückerstatten!

 

 

 

25.03.2021

 

 

Da sich die Lage aktuell nahezu täglich ändert und es schwer ist den Überblick zu behalten,

was, wann und wo erlaubt sein wird, oder auch nicht, hier ein kurzes UPDATE:

 

Wir wollen endlich loslegen für Euch

und deswegen halten wir unseren Eröffnungs-Termin auch aufrecht!

 

Angepasst an die aktuelle Situation eröffnen wir nun am 03. April um 14 Uhr

als TAKEAWAY-BETRIEB

zum ersten Mal die Türen unseres CAFÉ - WARHOUSE - SHOPs

im Stinteck 19 in Westerdeichstrich!

 

Wir freuen uns wenn Ihr vorbeikommt und Euch köstliche Verwöhnpakete

für zu Hause bei uns mitnehmt...

 

Bitte kommt nur mit Maske zu uns und haltet Euch an die Abstands-Regelungen

und sonstigen geltenden Bestimmungen!

 

Auf dem Ausser-Haus-Programm stehen für Euch unsere leckeren Kuchen,

unser original Dithmarscher Whisky, welchen wir bei jeder Bestellung frisch

für Euch aus dem Fass ziehen, guter Kaffee, Isländische Salzlakritz

und Lakritzschokoladen-Spezialitäten und feinstes Englisches Sea-Salted-Caramel-Fudge!

Eine schöne Auswahl an T-Shirts, Hoodies, Gläsern und anderen Produkten rund

um den Dithmarscher Whisky runden unser Angebot ab.

 

Gastronomischer Betrieb darüber hinaus wird bis auf Weiteres nicht möglich sein.

Sollte sich daran etwas ändern, werden wir natürlich sofort reagieren!

 

Unsere Takeaway-Öffnungstage Im April:

SA., 03.04. bis DI. 06.04: 14.00 - 18.00 Uhr

und

DO. 15.04. - SO. 18.04.: 14.00 - 18.00 Uhr

 

Zu unseren aktuellen Veranstaltungen findet Ihr alles hier unten in den Infos vom 28.02.

Ihr könnt diese ganz unbesorgt bei uns buchen, denn wie dort bereits geschrieben:

Sollten die dann jeweils geltenden Auflagen die Durchführung der Aktionen unmöglich machen,

werden wir natürlich Ersatztermine anbieten oder Euch auf Wunsch selbstverständlich auch

die geleisteten Teilnahmegebühren zurückerstatten!

 

Herzliche Grüße,

 

Eure Dithmarscher-Whisky-Crew

 

 

10.03.2021

 

 

Wegen einiger Löcher im Zeitplan und der weiter recht unklaren Lage, wird unsere Eröffnung 

eine Woche später als ursprünglich gepalnt, aber doch noch rechtzeitig zu Ostern stattfinden!

Am 03. April öffnen wir für Euch um 14 Uhr zum ersten Mal die Türen unseres

CAFÉ - WAREHOUSE - SHOPs im Stinteck 19 in Westerdeichstrich und freuen uns schon sehr auf Euch!

 

Abhängig von den zu diesem Zeitpunkt geltenden Auflagen, werden wir Euch dann entweder

köstlich auf unserer Aussenterrasse bewirten und nach dem geltenden Personenschlüssel

im Shop stöbern lassen dürfen, oder leider ohne Bewirtung, nur mit unserem Shopangebot

für Euch starten dürfen... So oder so werden wir für Euch an diesem Tag eröffnen!

(Es sei denn - und das möge uns nun wirklich allen erspart bleiben - die Situation hat sich

bis dahin wieder so ungünstig entwickelt, daß eine Öffnung zu Ostern in keiner Variante zulässig ist.)

 

Zu unseren aktuellen Veranstaltungen findet Ihr alles hier unten in den Infos vom 28.02.

Ihr könnt diese ganz unbesorgt bei uns buchen, denn wie dort bereits geschrieben:

Sollten die dann jeweils geltenden Auflagen die Durchführung der Aktionen unmöglich machen,

werden wir natürlich Ersatztermine anbieten oder Euch auf Wunsch selbstverständlich auch

die geleisteten Teilnahmegebühren zurückerstatten!

 

Herzliche Grüße,

 

Eure Dithmarscher-Whisky-Crew

 

28.02.2021

 

 

03.01.2021

 

Obacht:

Am 26. März 2021 eröffnen wir unseren

DITHMARSCHER WHISKY

CAFÉ - WAREHOUSE - SHOP

in Westerdeichstrich!!!

 

Lange haben wir nach dem passenden Ort gesucht,

an dem Ihr uns hier an der Küste besuchen könnt.

 

Jetzt haben wir ihn endlich gefunden!

 

Vorausgesetzt das aktuelle Infektionsgeschehen lässt es dann zu,

freuen wir uns schon riesig, Euch ab dem 26. März bei uns in Stinteck

u.a. mit köstlichem Kuchen, leckerem Kaffee, spannenden Bierspezialitäten,

einer feinen Auswahl an schottischen und internationalen Whiskys und natürlich

unserem ganzen Herzblut, dem original DITHMARSCHER WHISKY,

nur bei uns und direkt aus dem Fass, begrüßen zu können.

 

In regelmäßigen Abständen bieten wir Euch dann außerdem die Gelegenheit

bei uns im Café an tollen Whisky-Tastings teilzunehmen und werden auch weitere

besondere Aktionen, wie z.B. unseren Dithmarscher-Whisky-Deichspaziergang anbieten.

 

Unser Shop im Café wird abgesehen von unserem Whisky auch eine schöne Auswahl

an T-Shirts, Hoodies, Gläsern und anderen Produkten, rund um den Dithmarscher Whisky bieten.

 

Innerhalb der nächsten Wochen verraten wir Euch hier alles zum geplanten Programm

im 1. Halbjahr und halten Euch natürlich auch bei facebook auf dem laufenden.

 

Watch out!

 

 

Purer Deutscher Malt Whisky direkt von der Küste!

 

Ganz weit oben in unserer Republik,

an der Nordseeküste Schleswig-Holsteins, liegt Dithmarschen.

In einem einzigartigen Klima, welches von Meer, Wind und Wellen geprägt wird,

reifen hier unsere wundervollen Destillate im Fasslager direkt am Deich heran.

So soll unser Whisky  zu einem waschechten Coastal Malt werden,

in dessen Aroma sich der ganze Charakter und das Klima unserer

Region widerspiegeln. Alles Weitere vermag allein die Zeit zu zeigen...

 

Schon jetzt kannst Du Dir bei uns eine der ersten Flaschen sichern!

Alle Informationen hierzu findest Du in der Rubrik "Bestellen".

 

Ach ja, und natürlich sind auch wir bei facebook... Ihr findet uns dort

ebenfalls  als "Dithmarscher Whisky" ... schaut doch mal vorbei und gebt

uns ein like wenn Ihr mögt...

 

Mit frischen Grüßen von der Küste,

 

Eure Dithmarscher-Whisky-Jungs